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Information » Le Skrei de Norvège »

Pourquoi acheter du SKREI® ?


  • Le Skrei est un produit saisonnier. Le cabillaud a atteint son plus grand nombre de janvier à avril.
  • La chair du Skrei renferme davantage de muscls de bonne consistance, ce qui facilite sa préparation, lui donne un aspect appétissant et une incroyable saveur.
  • Son foie, ses œufs et sa langue sont autant de morceaux de choix qui en font un produit vraiment particulier. Un véritable délice pour les gourmets.
  • Le Skrei est riche en protéines, vitamines, minéraux et constitue un aliment complet et sain.
  • Le label SKREI® garantit que le poisson a été pêché, empaqueté et conservé selon des critères rigoureux, garantissant ainsi que les produits issus du SKREI® sont frais et de la plus haute qualité.

 
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Papillote de Saumon de Norvège et fenouil braisé aux tomates cerise
Papillote de Saumon de Norvège et fenouil braisé aux tomates cerise
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