Réveillon Norvégien
09 décembre 2009Pour les fêtes de fin d'année, et pour la première fois, la Norvège propose aux gourmets français les plus beaux joyaux issus de ses eaux...
Dévoilant des produits mythiques tels la Coquille Saint-Jacques, le Crabe Royal, le Flétan Blanc... la Norvège vous invite à table grâce à un partenariat avec 50 grands chefs français.
Du 1er décembre 2009 au 15 janvier 2010, des chefs d'établissements prestigieux dans toute la France célèbrent le « Réveillon Norvégien » et proposent une immersion dans l'univers norvégien de fête et de luxe.
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Pour en savoir plus sur les produits d'exception de la mer de Norvège, cliquez ici .
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ALPES-MARITIMES (06)
- INTERCONTINENTAL CARLTON
- Laurent Bunel
- 58 boulevard de la Croisette
- 06400 CANNES
- Tel : 04 93 06 40 06
- www.intercontinental.fr
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BOUCHES-DU-RHONE (13)
- SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT - RESTAURANT LES 3 FORTS
- Dominique Frérard
- 36 boulevard Charles Livon
- 13007 MARSEILLE
- Tel : 04 91 15 59 69
- www.accorhotels.com
- KYRIAD PRESTIGE AIX EN PROVENCE
- 42 route de Galice
- 13090 AIX EN PROVENCE
- Tel : 04 42 95 04 41
- www.kyriadprestige.fr
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COTES D'ARMOR (22)
- AUX PESKED
- Mathieu Aumont
- 59 rue de Légué
- 22000 SAINT BRIEUC
- Tel : 02 96 33 34 65
- www.auxpesked.com
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DROME (28)
- MAISON PIC
- Anne-Sophie Pic
- 285 avenue Victor Hugo
- 26000 VALENCE
- Tel : 04 75 44 15 32
- www.pic-valence.fr
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FINISTERE (29)
- L'ARMOR
- Laurent Tanguy
- Rue de professeurs Curie BP4
- 29100 DOUARNENEZ
- Tel : 02 98 74 45 63
- www.hotel-douarnenez.com
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HERAULT (34)
- LE JARDIN DES SENS
- Jacques et Laurent Pourcel
- 11 avenue St Lazare
- 34000 MONTPELLIER
- Tel : 04 99 58 38 38
- www.jardindessens.com
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ISERE (38)
- DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
- Philippe Girardon
- Chemin des Fontanettes
- 38121 CHONAS L'AMBALLAN
- Tel : 04 74 58 81 52
- www.domaine-de-clairefontaine.fr
- LA PYRAMIDE
- Patrick Henriroux
- 14 boulevard Fernand Point
- 38200 VIENNE
- Tel : 04 74 53 01 96
- www.lapyramide.com
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LOIRE-ATLANTIQUE (44)
- LA MARE AUX OISEAUX
- Eric Guérin
- Parc National de Brière
- 162 île de Fedrun
- 44720 SAINT JOACHIM
- Tel : 02 40 88 53 01
- www.mareauxoiseaux.fr
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MAYENNE (53)
- RELAIS DU GUE DE SELLE
- Didier Peschard
- Route de Mayenne
- 53600 EVRON MEZANGERS
- Tel : 02 43 92 20 00
- www.relais-du-gue-de-selle.com
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MORBIHAN (56)
- AUBERGE BRETONNE
- Jacques Thorel
- 2 place du Guesclin
- 56130 LA ROCHE BERNARD
- Tel : 02 99 90 60 28
- www.auberge-bretonne.com
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PYRENEES-ATLANTIQUE (64)
- LES ROSIERS
- Andrée Rosier
- 32 avenue Beau Soleil
- 64200 BIARRITZ
- Tel : 05 59 23 13 68
- www.restaurant-lesrosiers.fr
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RHONE (69)
- THOMAS
- Thomas Ponson
- 6 rue Laurencin
- 69002 LYON
- Tel : 04 72 56 04 76
- www.restaurant-thomas.com
- L'ALEXANDRIN
- Laurent Rigal
- 83 rue Moncey
- 69003 LYON
- Tel : 04 72 61 15 69
- www.lalexendrin.com
- RESTAURANT TETEDOIE
- Christian Têtedoie
- 54 quai Pierre Scize
- 69005 LYON
- Tel : 04 78 29 40 10
- www.tetedoie.com
- VILLA FLORENTINE
- Davy Tissot
- 25-27 montée St Barthélémy
- 69005 LYON
- Tel : 04 72 56 56 56
- www.villaflorentine.com
- ALEX
- Alex Tournadre
- 44 boulevard des Brotaux
- 69006 LYON
- Tel : 04 78 52 30 11
- RELAIS GOURMAND PIERRE ORSI
- Pierre Orsi
- 3 place Kléber
- 69006 LYON
- Tel : 04 78 89 57 68
- www.pierreorsi.com
- AUBERGE DE L'ILE
- Jean-Christophe Ansannay
- L'île Barbe
- 69009 LYON
- Tel : 04 78 83 99 49
- www.aubergedelile.com
- LA ROTONDE
- Philippe Gauvreau
- Au casino Le Lion Vert
- 69280 LYON
- Tel : 04 78 87 79 79
- www.pavillon-rotonde.com
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PARIS (75)
PIERRE AU PALAIS ROYAL
Pascal Bataillé
6 rue Richelieu
75001 PARIS
Tel : 01 42 96 09 17
YAM T'CHA
Adeline Grattard
4 rue Sauval
75001 PARIS
Tel : 01 40 26 08 07
TANTE MARGUERITE
Pedro Gomez
5 rue de Bourgogne
75007 PARIS
Tel : 01 45 51 79 42
APICIUS
Jean-Pierre Vigato
20 rue d'Artois
75008 PARIS
Tel : 01 43 80 19 66
L'AROME
Thomas Boullault
3 rue Saint-Philippe du Roulé
75008 PARIS
Tel : 01 42 25 55 97
LES SAVEURS DE FLORA
Flora Mikula
36 avenue Georges V
75008 PARIS
Tel : 01 40 70 10 49
MARIUS ET JANETTE
Jean Richard (M. Brangea)
4 avenue Georges V
75008 PARIS
Tel : 01 47 23 41 86
TANTE LOUISE
Julien Poisot
41 rue Boissy d'Anglas
75008 PARIS
Tel : 01 42 65 06 85
CASA OLYMPE
Olympe Versini
48 rue St Georges
75009 PARIS
Tel : 01 42 85 26 01
LE 16 HAUSSMANN
Michel Hache
16 boulevard Haussmann
75009 PARIS
Tel : 01 44 83 40 40
6 NEW YORK
Jean-Pierre Vigato (Chef : Jérôme Gangneux)
6 avenue de New York
75016 PARIS
Tel : 01 40 70 03 30
AUX MARCHES DU PALAIS
Loïc Lobet
5 rue de la manutention
75016 PARIS
Tel : 01 47 23 52 80
POTEL&CHABOT
Jean-Pierre Biffi
3 rue Chaillot
76016 PARIS
Tel : 01 53 23 15 60
AGAPE
Bertrand Grébaut
17 rue Jouffroy d'Abbans
75017 PARIS
Tel : 01 42 27 20 18
DESSIRIER
Michel Rostang (Chef : Olivier Fontaine)
9 place du Maréchal Juin
75017 PARIS
Tel : 01 42 27 82 14
LA BIGARRADE
Christophe Pélé
106 rue Nollet
75017 PARIS
Tel : 01 42 26 01 02
L'HUITRIER
Alain Bunel
16 rue Sausier Leroy
75017 PARIS
Tel : 01 40 54 83 44
WEPLER
Michel Bessière
14 place de Clichy
75017 PARIS
Tel : 01 45 22 53 24
ANTOINE
Mickaël Féval
10 avenue de New York
75016 PARIS
Tel : 01 40 70 19 28
RESTAURANT GILL
Gilles Tournadre
8 et 9 quai de la Bourse
76000 ROUEN
Tel : 02 35 71 16 14
LA FEINIERE
Reine Sammut
Route de Cadenet
84160 LOURMARIN
Tel : 04 90 68 11 79
HAUTS DE SEINE (92)
JARRASSE L'ECAILLER DE PARIS
Yann Léné
4 avenue de Paris
92200 NEUILLY SUR SEINE
Tel : 01 46 24 07 56
VAL-DE-MARNE (94)
LA MAREE
Frédéric Cedevelle
2 place des pêcheurs BP 20338
94569 RUNGIS
Tel : 01 46 86 97 34
VAL-D'OISE (95)
KYRIAD PRESTIGE ROISSY
ZA du Parc de Roissy
Allée des Vergers
95700 ROISSY EN FRANCE
Tel : 01 34 29 00 00