La pêche Norvégienne
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Une activité ancrée dans le patrimoine.
La mer fait partie intégrante du patrimoine de la Norvège et de son évolution historique. Depuis des milliers d’années et avant même l’ère des Vikings, la Norvège a subsisté grâce à ses ressources qui font d’elle l’une des plus importantes nations maritimes au monde. Garde-manger naturel du pays et principal moteur de vie des populations côtières, la mer est infiniment respectée au pays des fjords. Mais si la Norvège prend soin de ses précieux trésors, elle œuvre aussi sur le plan international pour que la pêche soit orientée vers un développement raisonnable des ressources et pour que la pêche illégale soit limitée au maximum.
Un environnement naturel exceptionnel.
Avec ses 21 000 km de côtes et ses fjords aux eaux froides et limpides, la Norvège dispose d’un capital naturel unique et de fonds marins d’une incroyable richesse. Ces conditions environnementales exceptionnelles alliées au Gulf Stream ont favorisé la prolifération des espèces, particulièrement nombreuses dans cette région du globe, et contribué à la prospérité du pays. L’espace maritime de la Norvège se déploie sur près de 2 millions de kilomètres carrés, soit 6 à 7 fois la superficie de la Norvège elle-même.
Une rencontre entre savoir-faire ancestral et technologies modernes.
La Norvège perpétue des traditions de pêche depuis des millénaires. Le savoir-faire des pêcheurs norvégiens développé à travers les siècles s’est transmis de génération en génération. Aujourd’hui plus de 10 000 pêcheurs travaillent quotidiennement dans les fjords et le long des côtes. En associant les méthodes traditionnelles avec les technologies les plus modernes, la Norvège a développé des méthodes de pêche uniques, qui s’inscrivent pleinement dans une démarche de développement durable.
