La sécurité alimentaire
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L’industrie de la mer occupe une place importante dans l’économie norvégienne puisqu’elle est la 2ème source d’exportation du pays après le pétrole et le gaz. C’est pourquoi la Norvège s’est toujours conformée aux tendances et aux valeurs internationales en matière de qualité et de sécurité. Sous la houlette du Ministère de la Pêche, institutions publiques et privées travaillent de concert afin de créer une surveillance sans faille tout au long de la chaîne de la production alimentaire. Les milliers de tests réalisés chaque année garantissent aux consommateurs du monde entier une qualité et une sécurité exceptionnelles.